均質(zhì)器的均質(zhì)閥部分為二級(jí)：

　　一級(jí)（高壓）是超細(xì)微粒粉碎和乳化的關(guān)鍵部分，當(dāng)高能壓縮的工作液進(jìn)入高壓閥座的小孔中，小孔由高壓閥芯（均質(zhì)桿）借彈簧，通過頂桿把它緊緊封住，而強(qiáng)彈簧的壓力由手輪任意調(diào)節(jié)，當(dāng)高壓泵內(nèi)柱塞壓縮工作液壓強(qiáng)大于強(qiáng)彈簧，閥芯被沖開，工作液由閥口作放射性噴出，以高的能量與速度碰撞在碰撞環(huán)上，以便產(chǎn)生所述各種復(fù)合的超微粉碎與乳化作用。經(jīng)過一次作用的工作液，通過閥體中斜孔進(jìn)入二級(jí)（低壓）均質(zhì)閥區(qū)域，高壓密封墊，高壓的軸封套是保證泵體和閥體與手輪座之間承受高壓密封而設(shè)計(jì)的

　　二級(jí)（低壓）均質(zhì)閥部分是由低壓閥座、低壓閥芯、低壓密封墊、低壓的軸封套、低壓手輪等組成，工作原理與一級(jí)（高壓）均質(zhì)閥部分相同，主要起乳化作用。

　　均質(zhì)閥芯和閥座長(zhǎng)期工作，它們的配合面是要磨損的，當(dāng)出現(xiàn)壓力上不去或者粉碎效果不好時(shí)，必須拆下修磨或更換。

　　一級(jí)與二級(jí)均質(zhì)閥各有其特點(diǎn)，不同的便用要求，應(yīng)選擇不同的均質(zhì)壓力差，按所述的基本原理，同一物料一級(jí)和二級(jí)壓差越大，物料的粉碎效果越好，對(duì)于大多數(shù)產(chǎn)品，二級(jí)閥P2建立一個(gè)低壓5-10Mpa（50-100Bar），可集中首級(jí)均質(zhì)區(qū)能量，提高粉碎混勻效果，同時(shí)減少某此物料凝聚現(xiàn)象。